Tartare di manzo
17,90 €Miso · Acciuga · Sesamo · Uovo di quaglia · Pampushky fatti in casa
Abbinamento vino — Juve & Camps · Pagos d'Angiux Rosado · 2023
02 — Il Menù
Tutti i prezzi sono in euro, IVA inclusa. Informazioni sugli allergeni disponibili su richiesta presso il nostro personale di sala. Stagionale — segnaposto
Miso · Acciuga · Sesamo · Uovo di quaglia · Pampushky fatti in casa
Abbinamento vino — Juve & Camps · Pagos d'Angiux Rosado · 2023
Vegetariano
Feta · Capperi · Miso · Sesamo · Pampushky fatti in casa
Abbinamento vino — Domaine Béranger · Premier Cru Pouilly-Fuissé · 2020
Feta · Cetriolo · Olive Kalamata · Pomodori · Cipolle · Erbe aromatiche
come antipasto / come piatto principale
Abbinamento vino — Stefano Accordini · Foscarino Soave Classico DOC · 2024
Arancia · Capasanta
come antipasto / come piatto principale
Abbinamento vino — Valdecuevas Verdejo · Rueda D.O. · 2024
Vegetariano
Arancia · Involtino primavera di verdure
come antipasto / come piatto principale
Abbinamento vino — Valdecuevas Verdejo · Rueda D.O. · 2024
Finferli · Panna · Pecorino Romano D.O.P.
Abbinamento vino — Massimo Rivetti · Langhe Nebbiolo Avene DOC · 2023
Riso Venere · Yuzu · Soia · Carote · Porro
Abbinamento vino — Weingut der Vereinigten Kirchen und Klosterkammer · Riesling Spätlese Pfaffenlehe · 2024
Caffè · Ratatouille · Pane a lievitazione naturale
Abbinamento vino — Domaine Barons de Rothschild Lafite · A d'Aussières Rouge · 2024 Pays DOC
Riso Venere · Yuzu · Soia · Carote · Porro
Abbinamento vino — Weingut der Vereinigten Kirchen und Klosterkammer · Riesling Spätlese Pfaffenlehe · 2024
Scuro · Chiaro · irresistibile
Abbinamento vino — Abbé Rous · Banyuls Baillaury Grand Cru · 2008
Limone · Lavanda · Champagne · Riso
Abbinamento vino — Massimo Rivetti · Maggiorina Moscato d'Asti D.O.C.G. · 2024
Frutta di stagione
Abbinamento vino — Massimo Rivetti · Maggiorina Moscato d'Asti D.O.C.G. · 2024
Abbinamento vini · 0,1 l 8,00 €